martes, 18 de octubre de 2011

Bizcocho de leche condensada
















Ingredientes: 1 yogurt natural
1/2 vasito del yogurt de aceite de girasol
1 vasito de leche condensada
2 vasitos de azúcar
3 vasitos de harina de trigo
3 huevos ( grandes o 4 medianos)
1 sobre de levadura royal

Preparación: Mezclar todos los líquidos,yogurt,leche,huevos,aceite y añadirle el azúcar.Mezclar la harina con la levadura y echarlo a la mezcla anterior.Mezclarlo todo bien y poner en un molde ya engrasado (mantequilla y espolvoreado de harina) Meterlo en el horno,previamente precalentado a 180ºC durante más o menos 45 minutos.Un vez frio se espolvorea con azúcar glass,pero como a mi peque no le gusta mucho...pués yo no lo he hecho .

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