Bombones

Ingredientes: Una tableta de chocolate fondant
100gr de mantequilla
1 cucharada de café (tipo Nescafé)
1 cucharada de miel
1 cucharada de almendra molida
1 cucharada de coñac


Preparación: En un bol, apto para microondas, ponemos el chocolate troceado y la mantequilla durante 3 minutos a media potencia. Removemos bien y añadimos el resto de los ingredientes, volvemos a remover y ponemos en los moldes. Dejar enfriar en la nevera antes de desmoldar.


Truco: como molde he utilizado el envase donde vienen los huevos de codorniz.

Como me quedaba chocolate hecho y ya no tenia mas molde, le añadí unas galletas troceadas y lo enrollé con papel de aluminio, una vez frío lo corté en rodajas y este es el resultado...